March 29th, 2018

Реабилитация холестерина


Пришло время для торжественных похорон мифа о виновности холестерина в инфаркте миокарда; и сделать это следует с громком военным салютом. Чтобы залпы салюта услыхало как можно больше обманутых людей.
Collapse )

Яблочно-ореховый пирог


Яблочно-ореховый пирог
90 минут
Порций: 6

Из всех яблочных пирогов этот выделяется особым вкусом! Обжаренные орехи и нежное суфле контрастируют между собой, а рассыпчатое тесто и мягкие фрукты создают ощущение, что кусочек пирога вот-вот растает во рту… Так и хочется зажмурить глаза от удовольствия.


Collapse )

Исландская кухня не для слабаков…

Svi-Sheeps-head1_thumb8

Кухня Исландии не отличается большим разнообразием и богатством. Во многом это обусловлено тем, что земля не слишком плодородна и климат неблагоприятен. Поэтому испокон веков исландцы выкручиваются как могут – в еду у них идет абсолютно все, создается даже такое ощущение, что у них нет такого понятия, как пищевые отходы. Ниже - 15 блюд национальной исландской кухни, некоторые их которых, пожалуй, могут съесть только настоящие викинги…

Collapse )

Чудесные рецепты из трех ингредиентов

1_thumb[21]

Часто, чтобы приготовить что-то безумно вкусное, не обязательно покупать гору дорогих и редких продуктов. Мы выбрали несколько гениальных в своей простоте рецептов…

Collapse )

Четвероногие экстрасенсы

072f0d2d3d1deb24f32c62207bd_prev
Об удивительных особенностях собак человек многое знает: что-то из личного опыта, что-то из научных источников. Собаки — ближайшие друзья человека, существа, дающие безусловную преданную любовь. Они легко и щедро дают человеку те эмоции, которые он сам зачастую скупится давать, будучи при этом более развитым существом по ступени эволюции…
Collapse )

Швейцарские драники


Швейцарские драники
30 минут
Порций: 4

Какой гарнир может сравниться с нежными драниками с хрустящей корочкой? Наверное, нет ни одного человека, который не любил бы такое изумительное блюдо. В каждой семье драники готовят по-разному. Кто-то замешивает картофель с яйцами и мукой, кто-то добавляет крахмал, а кто-то любит натереть в картофельную массу чем можно больше овощей.


Collapse )

Девять историй о ленивых преступниках

puti2

Преступники бывают разными. Некоторые из них – настоящие гении, способные в одиночку ограбить даже самое защищённое здание. Герои наших следующих историй, наоборот, неудачники, заставившие смеяться над собой весь мир. А всё из-за того, что они были очень ленивыми…

Collapse )

10 самых популярных сортов перца

iStock_000077492613_Medium-676x450

Одного общего упоминания в рецепте о том, что одним из ингредиентов является перец, недостаточно. Рядом обязательно должна быть приписка, какой именно сорт и в каком виде требуется для блюда. Ведь разновидности перцев отличаются не только цветом и формой…

Collapse )

Шоколадный кисель


Шоколадный кисель
20 минут
Порций: 4

Этот незамысловатый десерт полюбился многим из детства, а если вы о нём еще не слышали — пора познакомиться! Несмотря на простоту, кисель получается очень вкусным, а если подобрать интересную посуду и поработать над оформлением — еще и очень эффектным. Цукаты, орешки, кокосовая стружка — всё может пойти в ход.


Collapse )

Вещие сны в мировой истории

cc0ab36544a607c0f2d39d37edde9066

Это удивительное и уникальное явление, тем более что мы знаем примеры из истории, когда события, увиденные во сне, в точности повторялись в реальной жизни. Одними из самых ярких примеров вещих снов в истории человечества можно назвать случаи, описанные еще в старинных летописях. Какие сны были вещими, а какие — изменили историю?

Collapse )