November 13th, 2018

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты готовились хозяйками еще в Древней Руси, а сегодня эти щи обзавелись таким огромных количеством рецептов, что можно экспериментировать, сколько душе угодно. И это просто замечательно, ведь можно приготовить щи из свежей капусты на основе говяжьего, свиного или куриного бульона, добавить в щи грибы, томаты или болгарский перец, придать супу пикантности с помощью чеснока или перца чили, сделать вегетарианские щи или удивить домочадцев щами с добавлением рыбных консервов. Хотите поскорее попробовать все это разнообразие? Тогда не будем терять времени!

Щи из свежей капусты

Выбирая капусту для щей, лучше всего отдать свое предпочтение крепким осенним кочанам с плотными листьями. Молодая капуста для приготовления щей не годится, так как быстро разваривается – ее используем для приготовления салатов. Капуста при приготовлении щей тонко шинкуется и обычно добавляется в суп после того, как дойдет до готовности картофель. Тем не менее, капусту можно дополнительно обработать – потушить или запечь в духовке. Аромат, который при этом раскроет овощ, приятно вас удивит и сделает щи просто фантастически вкусными. От количества добавляемой капусты будет зависеть итоговая густота вашего супа. Это, конечно, определяется личными предпочтениями, но все же помните, что в хороших щах ложка должна «стоять», поэтому капусты не жалеем.

Collapse )

Забавные факты о Винни Пухе

Многие из нас помнят плюшевого медвежонка с опилками в голове с потрясающим голосом в исполнении Евгения Леонова в основном из советского мультфильма. Однако не все в ленте соответствует переводу Бориса Заходера.

Забавные факты о Винни Пухе

Collapse )

Как безопасно ездить зимой

День жестянщика — пожалуй, каждый водитель знаком с началом зимнего авто сезона. Праздник начинается с началом холодов и первого снега. Неподготовленные или просто положившиеся на русский авось лихачи становятся настоящей головной болью для всех участников движения. Мы подготовили для вас несколько не самых очевидных секретов, которые помогут обойти опасности зимней дороги стороной.

Как безопасно ездить зимой

Collapse )

Историю этой страны изменил канал

15 августа 1914 года через Панамский канал прошло первое судно. Строительство судоходного канала, соединявшего Атлантический и Тихий океан, с момента закладки заняло 34 года. Это впечатляющее инженерное сооружение навсегда изменило жизнь Панамы.

Панама — самая южная страна Центральной Америки. Она находится на перешейке, соединяющем Северную и Южную Америку. На весь мир эта небольшая страна прославилась строительством Панамского канала, который считается одним из самых сложных строительных проектов, которые человечеству удалось реализовать за свою историю.

Предлагаем взглянуть на живописные виды этой страны.

Историю этой страны изменил канал

Collapse )

Суп из сушеных грибов

Осень дарит нам впечатляющее изобилие грибов – белые, опята, лисички, подберезовики, подосиновики, рыжики, маслята, сморчки и многие другие. Их всех можно засушить, что потом сварить суп из сушеных грибов, который по праву можно считать одним из вкуснейших и ароматных первых блюд. Перед этим манящим аппетитным запахом просто невозможно устоять, согласитесь! Суп из сушеных грибов по достоинству оценят люди, следящие за своей фигурой или придерживающиеся здорового питания, ведь это блюдо получается диетическим и весьма полезным.

Суп из сушеных грибов

Грибы являются уникальным продуктом, богатым белком, который по своей питательной ценности приравнивается к мясу. Помимо этого в дарах леса содержатся важные для человеческого организма аминокислоты, витамины А, В, D, E, PP, а также такие микроэлементы, как цинк, калий, марганец, фосфор и сера. Что особенно важно отметить, сушеные грибы сохраняют в себе все полезные свойства свежих грибов, оставаясь при этом не менее вкусными, а в большинстве случаев – еще более ароматными. Считается, что суп из сушеных грибов особенно вкусен и душист по сравнению с супом из свежих грибов. Предлагаем вам убедиться в этом лично!

Collapse )

Дефицитные продукты в СССР

22

В годы тотального дефицита очень ценились продукты, которыми сегодня буквально завалены полки магазинов. Людям приходилось исхитряться, чтобы достать заветные колбасу, шоколад и фрукты. И если пресловутые очереди кажутся единственным препятствием, то это далеко не так. Некоторые товары вообще не появлялись в открытой продаже. Однако на праздничных столах простых советских тружеников все же появлялось что-то необычное. Были свои хитрости и неочевидные возможности побаловать себя. Но и цену приходилось платить соответствующую…

Collapse )

Новогодний салат «Нежность»

Этот нежный слоеный новогодний салат с крабовыми палочками своим видом напоминает снежный сугроб. Отличный выбор для праздничного стола.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Новогодний салат Нежность
Ингредиенты:
Крабовые палочки 100 г
Сыр твердый 100 г
Яйца 4 шт
Морковь 2 шт
Майонез 4 ст. л.
Петрушка (зелень) для украшения
Свежий огурец для украшения 1/4 шт
Collapse )

Как не замерзнуть зимой

Зима уже совсем близко, а потому следует подумать, как не замерзнуть в этот период года. Холод может стать причиной многочисленных проблем в жизни, а потому нужно уметь бороться с ним с достаточной эффективностью. Вот несколько легко осуществимых практик, которые помогут сберечь драгоценное тепло.

Как не замерзнуть зимой

Collapse )

Самые дорогие дома в мире

Hearst-Mansion

Журнал Times подготовил свой собственный рейтинг 10 самых дорогих особняков. Все они безумно роскошны и дороги и кажутся не из этого мира. И только три объекта из десяти находятся не в США или Великобритании…

Однако самым дорогим домом в мире в настоящий момент является 27-этажный особняк «Антилла» в Индии. В особняке нет двух одинаковых этажей – каждый сделан из разных материалов, на каждом уровне растут пышные сады. Цена на него составляет более $1 млрд.

Collapse )