February 20th, 2019

Салат из свежей капусты «Наоми»

Простой и вкусный салат из овощей и зелени с маслом для вашего полезного меню.Время приготовления Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 200 г
Помидор 1 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Растительное масло 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Collapse )

Варианты подарков мужчинам на 23 февраля

Главный мужской праздник уже совсем близко. Подобрать хороший подарок, который наверняка порадует представителя сильной половины человечества, может быть не так просто. Наверняка, многие не сделали этого даже сейчас. Однако, время еще есть. Благо, достать действительно стоящие вещи не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Вот несколько интересных универсальных вариантов.

Варианты подарков мужчинам на 23 февраля

Collapse )

Услуги авиакомпаний, о которых знают далеко не все пассажиры

Каждая авиакомпания стремится сделать полеты на своих самолетах настолько комфортными, насколько это вообще возможно. При этом существует немало услуг, оказываемых авиаперевозчиком на рейсе, о которые не догадывается большинство людей, даже из числа тех, что отваживаются время от времени отправиться в путешествие на «железной птице».

Услуги авиакомпаний, о которых знают далеко не все пассажиры

Collapse )

Футуристические здания позднего СССР

Принято считать, что в СССР все было серым и однотипным, от брюк до автомобилей. Отчасти с этим можно согласиться – плановая экономика не оставляла дизайнерам большого пространства для маневра. Но не все так однозначно.

Футуристические здания позднего СССР
Collapse )

Типичные заправки в разных странах

Впервые бензин и другие виды топлива, такие как бытовой газ, начали продавать в аптеках, для хозяина аптеки это был дополнительный источник заработка и считался побочным бизнесом. Первые же стоящие отдельно «станции для автомобилистов» появились в США в начале ХХ века (есть упоминания о 1907). Заправочные станции в других частях мира, как и многие знакомые нам вещи, выглядят по-другому. Сравним?
Типичные заправки в разных странах
Collapse )

Походная еда

Походная едаЛето – пора путешествий и пеших походов. После обсуждений подробностей и выбора маршрута, естественно, всплывает вопрос о том, какую еду взять с собой. Плох тот походник, который не подумает об этой важной части обстоятельно, и совершенно не прав тот, кто понадеется, что на свежем воздухе всё вкусно, даже хлеб и вода. Конечно, поход походу рознь, и то, что сгодится для 1-2 дневной прогулки по окрестностям, может быть причиной испорченного настроения и других неприятностей во время многодневной горной прогулки. Давайте ориентироваться на пеший поход немногочисленной (2-5 человек) группы в течение недели с краткими стоянками. Такие пешие походы – один из лучших видов отдыха в красивой горной местности. Они не требуют специальной подготовки и часто совершаются городскими жителями в Крымских горах и в предгорьях Кавказа. Заранее стоит определить, будет ли это поход одной нераздельной группой или это просто компания одиночек и пар, идущих в одном направлении и готовых в любой момент разделиться. От этого будет зависеть многое: наличие общего котла и расчёта продуктов индивидуально или на всю группу. Оба подхода имеют плюсы и минусы. Одиночкам приходится рассчитывать только на свои силы, но есть возможность подобрать меню в соответствии со своими вкусами. Питаться в группе может быть намного проще, но в этом случае не до разносолов.

Collapse )

Как изменилась американка после жизни в России

Все говорят, что Россия меняет людей, но как именно? Об этом написала американка Джоанна Стайн, прожившая в России какое-то время. Она перечислила привычки, которых у нее не было до того, как она начала жить в «Mother Russia». Более того, некоторые вместе с ней перебрались в Америку и стали частью ее повседневной жизни. Ее мнение вызвало бурную дискуссию, и, что самое главное, многие читатели стали завидовать Джоанне, посчитав какие-то вещи действительно крутыми! Теперь подробнее о том, чему она научилась.

Как изменилась американка после жизни в России

Носить тапочки дома

В России целая культура домашних тапочек. У всех членов семьи есть свои тапочки, в которые они переобуваются, приходя с улицы. Есть даже запасная пара для гостей. В Америке я редко снимала уличную обувь. Только осенью и зимой, когда на улице грязно, я хожу по дому либо босиком, если тепло, либо в носках. Теперь же, по возвращении в США, не могу представить, как я жила раньше без тапочек.
Collapse )

Облепиховый морс

Облепиховый морс с лимоном просто кладезь витаминов. Натуральный освежающий напиток с ярким вкусом зарядит вас бодростью на целый день.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Облепиха (свежих или замороженных) 200 г
Лимон 1/2 шт
Сахар 3-4 ст. л.
Мята 2-3 веточ.
Collapse )

Безе

Безе

Ах, безе!.. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… М-м-м, наслаждение! Недаром утончённые французы назвали это лакомство «поцелуем» (от фр. Baiser). В дореволюционной России безе называли «испанский ветер». Его ещё называют меренгами, и считается, что правильнее этот десерт называть именно так, потому что безе – это белковый крем, а меренги – это тот же крем, только высушенный. Впрочем, оставим лингвистику в стороне и попробуем приготовить этот изумительный десерт.

В общем-то, состав безе прост, как всё гениальное: белки и сахар. Иногда ореховая мука, крахмал, но это уже не так существенно. Однако короткий список ингредиентов не означает, что приготовить хрупкий десерт легко и просто. Безе – субстанция нежная, капризная, как избалованная дамочка, и может преподнести немало сюрпризов и огорчений неопытному кулинару. Поэтому, прежде чем открыть холодильник и достать лоток с яйцами, вооружитесь теоретическими знаниями предмета и неукоснительно соблюдайте строгие правила приготовления безе, и тогда всё у Вас получится!


Collapse )