?

Log in

No account? Create an account

August 24th, 2019




Хрен обыкновенный может называться хреничек, хренина, редька дикая, полевая, белая, крестьянская горчица, мясная трава, перечный корень, лесная редька.

Использование: в основном собирают свежие корни растения, листья, а также сок хрена. Корни заготавливают осенью – в сентябре-октябре.

Read more...Collapse )


Если вы сюсюкаете, постоянно используете уменьшительно-ласкательные слова и ведете себя, как «блондинка» из плохих анекдотов — это вовсе не мило. Это раздражает.

Мужчины и женщины порой могут совершенно по-разному смотреть на одни и те же вещи, и именно в этом кроется корень большей части жизненных недопониманий.

Поверьте, мужчины находят многое из того, что вам кажется нормальным, совершенно отвратительным. Вот несколько пунктов, над которыми стоит немного поразмыслить.Read more...Collapse )
Свинина, тушеная с баклажанами и перцем


Прекрасный рецепт сытного обеда. Пропитываясь овощными соками, мясо приобретает восхитительный вкус.

Ингредиенты


  • Свинина-500г.

  • Баклажаны-1-2шт (среднего размера).

  • Болгарский перец-2-3шт (среднего размера).

  • Морковь-1шт.

  • Лук-2-3шт.

  • Помидоры-3шт (крупные).

  • Зелень петрушки и базилика (или по вкусу).

  • Чеснок-3-4 зубчика.

  • Соль.

  • Свежемолотый перец.

  • Растительное масло.

Read more...Collapse )
Баклажаны с мясом и овощами

    Легкое в приготовлении комплексное блюдо. В рецепте используется говядина, но можно использовать также баранину или телятину. Свинину тоже можно, но будет менее гармонично.
     Что касается баклажанов, то для фарширования лучше брать плоды средних размеров. Они лучше пропекаются и вид у них эстетичный. Кстати, нынешние баклажаны можно и не солить перед тепловой обработкой (солят баклажаны перед тепловой обработкой, чтобы вместе с излишней влагой удалить также и горечь), поскольку в современных плодов меньше горечи чем в прежних, так как и зерен, которые и есть источником горечи. Селекционеры-аграрии не "сидят сложа руки", поэтому смело можете пропустить предварительное соление.

Read more...Collapse )

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell