November 22nd, 2020

Перец фаршированный по-молдавски

Фото к рецепту: Перец фаршированный по-молдавски

6 порций
1 час 10 мин

Фаршированный перец – это одно из самых популярных блюд молдавской кухни. Всегда жду с нетерпением лета. И до глубокой осени на нашем столе часто бывает перец фаршированный. И вам рекомендую:)

Продукты (на 6 порций)
Болгарский перец - 1,5 кг
Фарш мясной - 400 г
Рис - 200 г
Томат-паста - 2 ст. ложки
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - 30 г
Пошаговый фото рецептПерец фаршированный по-молдавски
Collapse )

Афористика

Когда  дело в шляпе , можно  подбирать  голову под размер .

Когда наступает  свобода , тюрьмы плачут по освободителям.

Когда нечего терять ,  теряют принципы .

Когда это будет выгодно , бескорыстными станут все .

Е.МАЛКИН

Collapse )

Делюсь воспоминаниями о том, что раньше ставили на свадебный стол

Свадьбы я люблю. У нас в семье принято гулять с размахом. Сейчас осуждают такие праздники - зачем, мол, толпу народу поить-кормить, лучше за границу съездить.

Может быть, и так. Зато на всю жизнь останется память и фотографии: невеста в белом платье и рядом - счастливая семья.

Что ели и пили на свадьбе

Последние лет 40 свадебное меню у нас не меняется. Крепкий советский вариант.

Collapse )

Скрытая от людских глаз история цыган

Нищие, попрошайки, гадалки, певцы, их жизнь до сих пор соткана из мифов, легенд и людских страхов. У этого рассеянного по миру народа много имен, но все европейские цыгане называют себя «рома» (Roms, Romanies).

Доказано, что цыгане расселились по миру из Индии, где и сегодня обитают цыганские народы.

Наты продают лошадей, водят по селам и рынкам медведей, обезьян и показывают фокусы.

Банджары качуют по стране и занимаются мелкой торговлей в деревнях и на рынках.

Бади и Бихари развлекают публику танцами, песнями и цирковыми нормерами.

Collapse )

Десять казней египетских были реальными: приведены доказательства

Еврейская Библия и Ветхий Завет рассказывают о десяти бедствиях, которые обрушились на Египет по велению Бога. Казни имели место перед тем, как израильтяне преодолели Красное море. Многие ученые полагают, что написанное не имеет ничего общего с реальностью, однако имеется немало специалистов, которые опровергают мнение официальной науки, сообщает портал WWW.PLANETANOVOSTI.COM.

Collapse )

Смешинки

Блоха, подкованная Левшой (Чубайсом!?), являет собой яркий пример нанотехнологий: ничего не видно и никому не нужно.

*  *  *

Когда на упаковке сока написано: "Открывать здесь", специально открываю с другой стороны. Не хватало еще, чтобы какая-то упаковка указывала, что мне делать!

* * *

* * *

Тест на ковид в домашних условиях:

Collapse )

7 необычных рецептов фаршированных перцев в избранное Если сочетание фарша с рисом уже не впечатля


Если сочетание фарша с рисом уже не впечатляет, попробуйте приготовить один из этих вариантов перцев: с курицей, мясом, морепродуктами, грибами и овощами.

Collapse )

Настоящая железная логика

Вот что, друзья: пришло время расставить точки над «ё» и окончательно внести ясность в вопросы о логике. Мы, например, совершенно не сомневаемся в том, что её существует только три её вида: женская, мужская и железная. Всё!

1. Потому что это правда

Collapse )

22 НЕОЖИДАННЫХ ВАРИАНТА ПРИМЕНЕНИЯ ЛИМОНА, И МНОГОЕ ДРУГОЕ...

1. Если у вас на кухне чисто, но некоторые ее детали покрылись сальной пленкой, которая не вытирается влажной тряпочкой, лимон – это именно то, что вам нужно. Вместо дорогих и порой токсичных средств химической промышленности разрежьте лимон пополам, посыпьте срезы солью (в качестве абразива) и потрите загрязненное место. После этого чистую поверхность протереть насухо.

2. Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников и кофейников. Чтобы удалить накипь, которая со времени образовывается в чайнике, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключить, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много, операцию придется повторить несколько раз. Для того, чтобы очистить кофейник от неприятного кофейного налета, нужно засыпать в него лед, соль и лимонную цедру, закрыть крышкой, и хорошо и энергично потрясти несколько минут. Вымыть и порадоваться чистоте.

Collapse )