August 2nd, 2021

Бозбаш из баранины - классические и новые рецепты вкусного наваристого блюда

Бозбаш из баранины - классические и новые рецепты вкусного наваристого блюда

Бозбаш из баранины на Кавказе считается главным блюдом ханов, готовят его не только к праздникам. В основе – голова барана, но можно класть и ребра. Обязательно нут, а еще - каштаны, но их вполне заменяет картофель. Есть вариант летний и зимний, еще выделяют виды по регионам: ереванский, сисианский, эчмиадзинский.

Collapse )

Кутабы с мясом по-азербайджански - вкусные рецепты классического теста и разных начинок

Кутабы с мясом по-азербайджански - вкусные рецепты классического теста и разных начинок

Кутабы с мясом по-азербайджански – аппетитные плоские пирожки из пресного теста в форме полумесяца, которые выпекают на сухой сковороде. В качестве начинки можно использовать разные виды мяса: баранину, говядину, курицу и даже печень.

Как приготовить кутабы с мясом?

Азербайджанские кутабы – не сложное в приготовлении, но очень аппетитное лакомство. Подавать к столу его можно как самостоятельное блюдо или же как дополнение к основным яствам, например, к супу. Представленные ниже рекомендации позволят даже в первый раз справиться с задачей успешно.

Collapse )

Компрессы при ангине на горло – 5 способов, проверенных временем

Компрессы при ангине на горло – 5 способов, проверенных временем

Компрессы при ангине – это один из древних способов врачевания, назначаемых при борьбе с воспалением небных миндалин. Они пользуются немалой популярностью как в традиционной, так и в народной медицине. Чтобы эффект от этих процедур не разочаровал, перед их выполнением нужно убедиться в отсутствии противопоказаний.

Collapse )

8 полезных и вкусных сочетаний продуктов

«Забудьте о вредных продуктах» — таков девиз самых продвинутых диетологов. Важно сочетание пищи, которое может принести максимальную пользу организму. Используйте знания о лучших группах продуктов, которые помогут друг другу насытить ваш организм витаминами и микроэлементами

Современные диетологи склоняются к тому мнению, что продукты не могут быть вредными или полезными. Главное — выбрать правильное их сочетание, при котором все полезные вещества могут максимально усваиваться и приносить ощутимую пользу организму. Предлагаем список самых популярных и вкусных дуэтов продуктов, которые точно придутся вам по душе.

1. Чтобы оставаться молодыми: яйцо и томат (яйцо и лук)



Помидоры и яйцо

Прекрасно сделать глазунью с маслом с добавлением перьев лука и свежих томатов. Лук и томаты содержат много селена, который играет одну из ключевых ролей в нормальной работе половой системы. А витамин Е из растительного масла и яиц помогает этому микроэлементу усвоиться. Важно при этом не передержать продукты на огне, ведь при долгой готовке необходимые вещества начинают разрушаться.

Collapse )

20 фотографий о том, что ценники на товары могут быть очень смешными

Все ходят в магазин для того, чтобы приобрести тот или иной товар, однако далеко не все знают, что даже за этим нехитрым занятием можно здорово себе повысить настроение. Выяснилось, что надписи на ценниках бывают очень смешными. И как можно было вообще такое придумать и написать?

1. Если немного проявить фантазии, то получится «Морковь-каратель». Страшно представить как она вершит правосудие?!



Если немного проявить фантазии

Collapse )

Как вкусно варить говяжий язык в кастрюле по простым и понятным рецептам?

Как вкусно варить говяжий язык в кастрюле по простым и понятным рецептам?

Информация как вкусно варить говяжий язык в кастрюле, учитывающая вес и возраст субпродукта, время приготовления, основанное на медленном томлении с травами и пряностями, его охлаждение и очистку от кожи, поможет превратить изначально жесткий и мускулистый орган в гастрономическое сокровище и получить ароматный и наваристый бульон.

Collapse )