marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Запеченное в духовке мясо с картофелем под хрустящей сырной корочкой, сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое покорит любого мужчину.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Мякоть свинины 300 г
Картофель 5-7 шт
Луковица 1 шт
Сыр 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды

Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

Затем слой из тонких ломтиков картофеля

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С

Достать и посыпать тертым сыром.

Достать и посыпать тертым сыром

Убрать в духовку до появления румяной корочки.

Убрать в духовку до появления румяной корочки

Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Приятного аппетита!

Tags: кулинария
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments