marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Рулет «Нечистая зелень»

Ингредиенты:
Шпинат (замороженного) 300 г
Яйца 5 шт
Сыр 50 г
Майонез 2 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Приготовление:

Шпинат хорошо разморозить и отжать. Измельчить топориком или в блендере.

Шпинат хорошо разморозить и отжать. Измельчить топориком или в блендере

Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить в пену. Желтки смешать со шпинатом, добавить белки, посолить.

Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить в пену. Желтки смешать со шпинатом, добавить белки, посолить

Выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов C, до образования корочки. Аккуратно снять пергамент.

Выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов C, до образования корочки. Аккуратно снять пергамент

Намазать майонезом, добавить измельченный чеснок и посыпать натертым на терке сыром сверху.

Намазать майонезом, добавить измельченный чеснок и посыпать натертым на терке сыром сверху

Свернуть рулетом и остудить.

Свернуть рулетом и остудить

Разрезать рулет и подавать к столу.

Рулет «Нечистая зелень»

Приятного аппетита!

Tags: кулинария, рулет
Subscribe

  • 5 самых частых ошибок при приготовлении кофе...

    Кофе любят во всем мире. И, как говорит древняя арабская поговорка, кофе должен быть черным, как ночь, горячим, как конь и сладким, как поцелуй.…

  • Взбитый кофе с молоком

    1 порция 10 мин (ваши 10 мин) anastasiya.panait Необычный напиток из холодного молока с кофейной шапочкой (Дальгона-кофе) -…

  • Решили сварить вкусный кофе?

    Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments