?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Суп с рёбрышками

Этот вкусный, наваристый суп с ребрышками своим ароматом соберет всю семью за одним столом.Время приготовления Время приготовления 1 час 30 минут
Ингредиенты:
Ребрышки свиные 5-6 шт
Луковица 1 шт
Картофель 2-3 шт
Морковь 1 шт
Помидоры 1 шт
Веточки укропа 2-3 шт
Соль по вкусу
Приготовление:

Ребрышки хорошо промыть , луковицу очистить.

Ребрышки хорошо промыть , луковицу очистить.Суп с рёбрышками. Фото приготовления вкусного супа с рёбрышками

Сложить в кастрюлю лук и ребрышки и залить холодной водой водой. Варить на среднем огне 1-1,5 часа. Не забыть снять пену.

Сложить в  кастрюлю лук и ребрышки и залить холодной водой водой. Варить на среднем огне 1-1,5 часа. Не забыть снять пену. Суп с рёбрышками. Фото приготовления вкусного супа с рёбрышками

Убрать луковицу из бульона, бульон процедить. Картофель очистить и нарезать кубиками.

Убрать луковицу из бульона, бульон процедить. Картофель очистить и нарезать кубиками.Суп с рёбрышками. Фото приготовления вкусного супа с рёбрышками

Сложить картофель в кастрюлю к ребрышках и варить 3-5 минут. Морковь очистить и натереть на терке, помидор очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Сложить  картофель в кастрюлю к ребрышках и варить 3-5 минут. Морковь очистить и натереть на терке, помидор очистить от кожицы и нарезать кубиками.Суп с рёбрышками. Фото приготовления вкусного супа с рёбрышками

Сложить в кастрюлю помидор и морковь, варить еще 3-5 минут. В конце варки добавить в суп мелко нашинкованную зелень укропа и соль. Перемешать и закрыть крышкой.


Сложить в кастрюлю помидор и морковь, варить еще 3-5 минут. В конце варки добавить в суп мелко нашинкованную зелень укропа и соль. Перемешать и закрыть крышкой.Суп с рёбрышками. Фото приготовления вкусного супа с рёбрышками

Дать настоятся 10-12 минут и разлить по тарелкам. Подавать к столу.

Суп с рёбрышками

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell