?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты, это очень аппетитно, недорого и сытно. Рецепт нежных картофельных котлет с хрустящей корочкой пригодится каждому кулинару.
Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Картофель 6-8 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло
Муки пшеничная высшего сорта 2 ст. л.
Паприка щепот.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и поставить варить до готовности.

Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и  поставить варить до готовности

Слить воду и растолочь.

Слить воду и растолочь

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла.

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла

Добавить в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки.

Добавить в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки

Обвалять в муке.

Обвалять в муке

Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

Жарить на растительном  масле с двух сторон до образования румяной корочки

Подавать к столу горячими.

Картофельные котлеты

Приятного аппетита!

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell