marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Тирамису

Рецепт известного десерта Тирамису. Все сладкоежки без ума от этого десерта, который очень даже просто приготовить.

Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар 1/2 стак.
Сыр маскарпоне 100 г
Ванилин 1 упак.
Печенье своярди или подобного 10 шт
Ром 2 ст. л.
Кофе 1 стак.
Плитка черного шоколада 1/2 шт

Приготовление:

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром.

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром

Добавить к желткам сыр маскарпоне, сахар, ваниль и аккуратно перемешать.

Добавить к желткам сыр маскарпоне, сахар, ваниль и аккуратно перемешать

Белки взбить отдельно. Аккуратно перемешать белки и желтки.

Белки взбить отдельно. Аккуратно перемешать белки и желтки

Ром добавить в кофе и окунуть туда ненадолго печенья.

Ром добавить в кофе и окунуть туда ненадолго печенья

Выложить в креманку по очереди печенье и крем.

Выложить в креманку по очереди печенье и крем

Завершить кремом.

Завершить кремом

Посыпать тертым шоколадом.

Посыпать тертым шоколадом

Убрать на пару часов в холодильник.

Тирамису

Tags: десерты, приготовление, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments