?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Овощная запеканка с кабачками
30 минут
Порций: 2

Овощное блюдо «Эдем» — отличное решение для завтрака. Идеальное сочетание овощей заставит вас влюбиться в этот вкус, а пышный омлет подарит чувство сытости на долгое время. Чтобы приготовить его, вам понадобятся самые простые и недорогие ингредиенты.

«Эдем» понравится даже тем, кто не очень любит овощные запеканки. Такой простой и полезный завтрак приведет в восторг даже ваших детей. Не верится, что такую вкуснятину можно приготовить настолько просто и быстро.

Ингредиенты




Кабачок


300 г





Морковь


1 шт.





Лук


1 шт.





Помидор


1 шт.





Соль


по вкусу





Черный перец (молотый)


по вкусу





Укроп


0,5 пуч.





Твердый сыр


50 г





Яйцо


2 шт.





Молоко


100 мл


Приготовление


  1. Вымойте и почистите кабачки. Разрежьте их пополам и удалите семена.

  2. Нарежьте кабачки тонкими полукольцами.

  3. Очистите лук и морковь. Вымойте помидор и нарежьте всё полукольцами.

  4. Возьмите форму для запекания, смажьте ее подсолнечным маслом, выложите в нее нарезанные овощи.

  5. Добавьте соль и перец. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

  6. Чтобы приготовить соус, в глубокой посуде взбейте яйца и смешайте их с молоком, добавьте соль и перец.

  7. На мелкой терке натрите сыр.

  8. Когда овощи подрумянятся, достаньте их из духовки и залейте соусом, сверху посыпьте сыром.

  9. Отправьте овощи в духовку еще на 5–7 минут.

Поздравляем, вкуснейшая овощная запеканка с кабачками готова. Нарежьте ее ровными кусочками, украсьте измельченным укропом и подавайте теплой, приятного аппетита! Поделитесь этим простым рецептом со своими друзьями.

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell