?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Жареная щука

Жареная щука
Ингредиенты:
Щука (800-900 г) 1 шт
Масло подсолнечное 4 ст. л.
Листья салата
Лимон
Петрушка (зелень)
Укроп
Соль
Муки пшеничная высшего сорта
Приготовление:

Щуку почистить, порезать на порционные кусочки, голову, хвост использовать в других целях. Посолить, сбрызнуть лимоном, дать постоять 10-15 минут. На сковороде разогреть масло, щуку обвалять в муке и выложить на сковороду. Жарить до золотистой корочки с 2-х сторон.

На тарелку выложить листья салата и дольки лимона, кусочки рыбы, украсить зеленью.

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell