?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Салат «Елочные шарики»

Салат «Елочные шарики»
40 минут
Порций: 6

Совсем не за горами то чудесное время, когда отовсюду будет звучать «С наступающим!», а улицу заполнят люди с праздничным настроением и подарочными пакетами в руках. Салат «Елочные шарики» как нельзя больше подчеркнет эту атмосферу!

Этот салат делать совсем несложно, да и экзотических ингредиентов в нём нет. Но сочетание продуктов и оригинальная подача сделают его главой вашего новогоднего стола на долгие годы!

Ингредиенты




Грецкие орехи


100 г





Куриная грудка


700 г





Зелень


1 пуч.





Чеснок


1 зуб.





Плавленый сыр


100 г





Твердый сыр


150 г





Майонез


по вкусу





Соль


по вкусу





Черный перец (молотый)


по вкусу





Зерна граната


по вкусу





Паприка


по вкусу


Приготовление


  1. Мелко нарубите орешки. Мелко нарежьте отварную курицу. Измельчите зелень. Нарежьте кубиками плавленый сыр. Мелко натрите твердый сыр. новогодний салат

  2. Соедините курицу, плавленый сыр, большую часть орехов, твердого сыра и зелени. Выдавите чеснок. Посолите, поперчите. Добавьте немного майонеза и тщательно перемешайте. Добавляйте соус небольшими порциями, чтобы салат ни в коем случае не был жидким. Должна получится пластичная вязкая масса. новогодний салат

  3. Отделите 1 ст. л. массы и сформируйте из нее шарик. Обваляйте в посыпке — например, в зелени, оставшихся орешках и сыре, зернышках граната, измельченных вареных желтках. Экспериментируйте с цветами: например, добавьте в тертый сыр паприку. Можете обкатать шарики в тертой вареной морковке или нарезанной мелкими кубиками свекле. новогодний салат

  4. Сделайте петельки из стеблей укропа или петрушки. новогодний салат

Подавайте на стол с другими праздничными блюдами, погружаясь в волшебную атмосферу. Встречайте Новый год с самыми близкими людьми и обязательно делитесь с ними этим рецептом!

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell