marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Шоколадные трюфели



Ингредиенты:

1,5 стакана сахара

0,5 стакана воды

100г масла сливочного 5 ст.л. какао (или кэроба)

400г сухого молока

100г грецкого ореха

Приготовление:

1. Сахар залить водой и поставить на огонь.

2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.

3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)

4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.

5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.

6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю


Tags: десерты, рецепты, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments