marya_iskysnica) wrote, marya_iskysnica Самый вкусный Люля-Кебаб по-грузински на гриле, однако на сковороде всё равно получилось очень вкусно.
Ингредиенты:
500 г. баранины или телятины,
1/2 луковицы,
1 ч. л. сумака,
кинза или петрушка,
соль,
чёрный молотый перец.
Приготовление:
Мясо, зелень и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и сумак.
Фарш хорошенько перемешать и отбить.
Насадить фарш на шампура или выложить на решётку-гриль в виде продолговатых котлет и обжарить.
Приятного аппетита!
Новогодняя ночь наполнена не только весельем, запахом мандаринов и аппетитным оливье на столе, но и удивительной сильной энергетикой, которая…
Обручальные кольца — важный символ семьи, актуальность которого не теряется веками. Такие носили разные народы в разные исторические эпохи. И…
Миллионы людей во всём мире безумно любят суши и едят их, как только представится такая возможность. Суши-рестораны продолжают открываться в…