marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Category:

Хрустящие сахарные вафли на сковороде, без всякой вафельницы

Фото к рецепту: Хрустящие сахарные вафли на сковороде, без всякой вафельницы


Ингредиенты



  • яичный белок 2 шт.

  • сахар 200 г

  • молоко 200 мл

  • мука 200 г муки

  • сливочное масло 25 г

  • ваниль 1-2 ч.л. (или ванильный сахар)



Способ приготовления


Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти хрустящие вкусняшки, да еще и без специальной вафельницы, на обычной домашней сковороде. Тем не менее, это так.

А уж чем их наполнить, решайте сами.



Видео рецепт




Дополнительная информация



  • Смешайте белок с сахаром и ванильным сахаром.

  • Добавьте молоко, муку и замесите тесто без комков.


  • На холодной поверхности сковороды очень тонко размажьте немного теста.


  • Поджаривайте вафлю на небольшом нагреве с одной и другой стороны.


  • Сворачивайте в теплом виде, иначе она потрескается.

  • Лучше использовать две сковороды, тогда они поочередно будут остывать.

Tags: десерт, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Выгодные условия от Marathonbet

    Наша бренная жизнь полна и слабостей, и страстей. Благодаря этому, на протяжении всей нашей истории, у человечества так сильна тяга к азарту. И кто…

  • Как повысить аппетит - самые действенные способы

    Давайте разбираться, что же такое аппетит или его отсутствие. Аппетит – универсальная физическая реакция нашего организма, которая…

  • Как правильно пить текилу?

    Популярнейший во всем мире мексиканский напиток под названием текила производят путем ферментации и дистилляции сока сердцевины тропического…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments