marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Самый быстрый Мисо суп!

Фото к рецепту: Самый быстрый Мисо суп!


Ингредиенты



  • Мисо паста - из расчёта 1 ч.л. на порцию, у меня соевая паста Авасэ с бульоном (соя, рис, соль, стружка тунца,дрожжи, приправа (аминокислоты).

  • Картофель-1 шт.

  • Дайкон - 0,5 шт.

  • Лапша сухая любая (у меня яичная ,можно рисовую, или любую другую)-1 порция/брикет

  • Водоросли вакаме-1 горсть сухих

  • Куриные яйца-2 шт.

  • Вода питьевая(или бульон)-400 мл

  • Можно также использовать: зелёный лук, креветки, отварную курицу, рыбу, немного риса, тофу и т.п.

Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!


Способ приготовления


Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!

Отвариваем порезанный крупными кубиками картофель

Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!

и дайкон в горячей подсоленной воде до готовности.

Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!

Отвариваем яйца до состояния крутизны!

Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!

Водоросли заливаем тёплой водой и отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!

Готовим лапшу согласно инструкции на упаковке. Я варила 3 минуты, потом слила воду.

Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!

Берём 2 пиалки/у меня тарелки/ и в каждую наливаем кипятка, примерно 200 мл, в котором разводим мисо пасту. Она должна в нём набухнуть и "разойтись". Как только это произошло, добавляем все приготовленные ингредиенты, воду с водорослей сливаем, кладём в суп, сверху укладываем порезанное на дольки яйцо. У меня на фото два варианта наполнителей. Один простейший-бульон, лапша, водоросли, готово за 10 минут. Другой в тарелке, чуть более сытный состав.

Фото приготовления рецепта: Самый быстрый Мисо суп!

Всё! Самый быстрый суп готов!

Tags: вкусно, рецепт, суп
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments