marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Йогуртовое мороженое с шоколадом


Йогуртовое мороженое с шоколадом
30 минут
Порций: 6

Чем жарче становится на улице, тем больше хочется обложиться мороженым и… Собственно, этого достаточно для полного счастья. Если в магазин идти лень, но есть желание творить красоту и вкусноту, предлагаем вам приготовить мороженое на основе йогурта.




Готовое лакомство имеет нежный молочный вкус с легкой кислинкой. Посыпав мороженое тертым шоколадом, вы и вовсе не отличите вкусняшку от магазинной.

Ингредиенты




Йогурт


750 мл





Сливки


300 мл





Сгущенное молоко


400 мл





Черный шоколад


300 г





Сахарная пудра


50 г


Приготовление


  1. Взбейте сахарную пудру со сливками до образования крема. Поставьте массу в холодильник на 5–10 минут.

  2. Смешайте 10%-й йогурт со сгущенным молоком до однородного состояния.

  3. Натрите шоколад на терке.

  4. Добавляем в емкость с йогуртом взбитые с сахаром сливки.

  5. Оборачиваем фольгой форму, где будет застывать мороженое, и наполняем ее готовой массой.

  6. Посыпаем угощение тертым шоколадом и отправляем в морозилку на 6 часов.

Дальше вы знаете, что делать! Если вам понравилось экспериментировать с холодными десертами, попробуйте приготовить мороженое из банана. Получится пальчики оближешь! А какое мороженое предпочитаете вы — домашнее или магазинное?



Tags: десерт, йогурт, мороженое, шоколад
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments