marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Сырный суп

1344188234_syrnyy-sup-s-ovoschami

Побалуйте своих близких, приготовьте им сырный суп с овощами…

Ингредиенты


  • вода или бульон 2 л

  • плавленый сыр 200 г

  • лук-порей 1-2 шт.

  • морковь 3-4 шт.

  • зеленый лук 1 пучок

  • сливочное масло 50 г

  • сметана 1/2 стакана

  • соль, перец по вкусу

Время приготовления:    30 мин

Количество порций:    4-6

Рецепт вегетарианского супа с плавленым сыром, морковью и луком-пореем.

1. Воду или бульон довести до кипения, добавить мелко нарезанный плавленный сыр варить, помешивая, 3 минуты.

2. Морковь и лук-порей нарезать кружочками и пассеровать на сливочном масле.

3. Добавить овощи и сметану в суп, посолить и поперчить по вкусу. Всыпать нарезанный зеленый лук и подать к столу.



Tags: кулинария, овощи, суп, сыр
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как повысить аппетит - самые действенные способы

    Давайте разбираться, что же такое аппетит или его отсутствие. Аппетит – универсальная физическая реакция нашего организма, которая…

  • Как правильно пить текилу?

    Популярнейший во всем мире мексиканский напиток под названием текила производят путем ферментации и дистилляции сока сердцевины тропического…

  • Калина от кашля – рецепт

    Плоды калины при простуде – универсальное средство. Ягоды обладают противовоспалительными, жаропонижающими и антимикробными свойствами, к…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments