marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Category:

Куриные стрипсы


Куриные стрипсы
45 минут
Порций: 6

Я не знаю людей, которые бы не любили куриное мясо. Даже те, кто придерживаются диетического питания, позволяют себе не свинину, а именно курочку. Это нежное, нежирное мясо можно приготовить разными способами: запечь, сварить, протушить. Да и сочетается оно со многими блюдами, что немаловажно для любой хозяйки.




Вы будете, возможно, удивлены, но куриную грудку можно приготовить так, что ее можно подавать самостоятельно, без дополнительных блюд. Например, куриные стрипсы отлично будут съедаться без какого-либо гарнира.

Ингредиенты




Куриная голень


3 шт.





Пшеничная мука


1 стак.





Орегано


1 ч. л.





Базилик


1 ч. л.





Чесночный порошок


1,5 ч. л.





Паприка


3 ч. л.





Яйцо


2 шт.





Соль


по вкусу





Черный перец (молотый)


по вкусу





Подсолнечное масло


по вкусу


Приготовление


  1. Куриные грудки помойте, высушите и порежьте полосками. Куриные стрипсы

  2. Смешайте в миске муку, орегано, паприку, базилик и чеснок. Куриные стрипсы

  3. В другой миске взбейте яйца, соль и перец. Куриные стрипсы

  4. Влейте растительное масло на сковороду (его должно быть столько, покрывать куриные полоски) и нагрейте его. Куриные стрипсы

  5. Куриный кусочек окуните в яйцо, потом в сухую смесь, снова в яичную смесь и снова в муку.

  6. Аккуратно опустите кусочек мяса на сковороду и обжаривайте по 2–2,5 минуты с каждой стороны. Куриные стрипсы

Такие стрипсы можно употреблять во время обеда, также это отличный вариант для вылазки на природу или домашних семейных посиделок. С одной стороны, они сытные, а с другой — не сильно калорийные, поскольку куриное мясо диетическое. Такой вариант приготовления курочки очень популярен, потому что долго не нужно заморачиваться с приготовлением, и в то же время сытно накормить семью, друзей.



Tags: закуски, кулинария, курица
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments