marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Шоколадное мороженое


Шоколадное мороженое
40 минут
Порций: 3

Лето, жара, в голове одна мысль: «Сейчас бы шарик мороженого, нет — два, нет — три». И вы бросаете все дела, буквально бежите в магазин, покупаете рожок с несколькими шариками разных вкусов, а мороженое уже перемерзало не раз — кристаллики видны, не такое сладкое, как бы хотелось, да и ничего молочного в нём не чувствуется. Одно разочарование.




Его не будет, если вы поступите как каждый, кто любит летний десерт № 1, и приготовите его дома. Шоколадное мороженое с нутеллой быстро взлетит в рейтинге ваших любимых домашних сладостей. Нужно всего 5 ингредиентов и чуть-чуть терпения, чтобы сполна насладиться отменным вкусом. Готовы?

Ингредиенты




Яйцо


4 шт.





Сахар


100 г





Сливки


500 мл





Какао-порошок


2 ст. л.





«Нутелла»


300 г


Приготовление


  1. Смешайте яйца и сахар. Поставьте емкость с яично-сахарной массой на водяную баню. Взбивайте миксером, пока сахар не растворится и у вас не получится плотная масса (от 6 до 8 минут). Отставьте в сторону, чтобы она остыла до комнатной температуры. яйца с сахаром

  2. Взбейте холодные сливки, пока они не превратятся в густую массу. взбить сливки

  3. Затем добавьте к сливкам нутеллу и какао. Продолжайте взбивать до однородности массы. мороженое с нутеллой

  4. Теперь соедините яичную массу и шоколадную. Распределите по формочкам и отправьте в морозильную камеру. домашнее мороженое

Домашнее, натуральное, очень вкусное и такое необходимое в жаркую летнюю пору — вот какое мороженое вы получите в итоге. Если вы любите холодную сладость, но предпочитаете фруктовый вкус, замените нутеллу ягодами или вовсе ничего не добавляйте, чтобы у вас получился чистый пломбир.



Tags: кулинария, мороженое, шоколад
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как повысить аппетит - самые действенные способы

    Давайте разбираться, что же такое аппетит или его отсутствие. Аппетит – универсальная физическая реакция нашего организма, которая…

  • Как правильно пить текилу?

    Популярнейший во всем мире мексиканский напиток под названием текила производят путем ферментации и дистилляции сока сердцевины тропического…

  • Калина от кашля – рецепт

    Плоды калины при простуде – универсальное средство. Ягоды обладают противовоспалительными, жаропонижающими и антимикробными свойствами, к…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments