Top.Mail.Ru
? ?

Previous Entry | Next Entry

Шоколадное мороженое


Шоколадное мороженое
40 минут
Порций: 3

Лето, жара, в голове одна мысль: «Сейчас бы шарик мороженого, нет — два, нет — три». И вы бросаете все дела, буквально бежите в магазин, покупаете рожок с несколькими шариками разных вкусов, а мороженое уже перемерзало не раз — кристаллики видны, не такое сладкое, как бы хотелось, да и ничего молочного в нём не чувствуется. Одно разочарование.




Его не будет, если вы поступите как каждый, кто любит летний десерт № 1, и приготовите его дома. Шоколадное мороженое с нутеллой быстро взлетит в рейтинге ваших любимых домашних сладостей. Нужно всего 5 ингредиентов и чуть-чуть терпения, чтобы сполна насладиться отменным вкусом. Готовы?

Ингредиенты




Яйцо


4 шт.





Сахар


100 г





Сливки


500 мл





Какао-порошок


2 ст. л.





«Нутелла»


300 г


Приготовление


  1. Смешайте яйца и сахар. Поставьте емкость с яично-сахарной массой на водяную баню. Взбивайте миксером, пока сахар не растворится и у вас не получится плотная масса (от 6 до 8 минут). Отставьте в сторону, чтобы она остыла до комнатной температуры. яйца с сахаром

  2. Взбейте холодные сливки, пока они не превратятся в густую массу. взбить сливки

  3. Затем добавьте к сливкам нутеллу и какао. Продолжайте взбивать до однородности массы. мороженое с нутеллой

  4. Теперь соедините яичную массу и шоколадную. Распределите по формочкам и отправьте в морозильную камеру. домашнее мороженое

Домашнее, натуральное, очень вкусное и такое необходимое в жаркую летнюю пору — вот какое мороженое вы получите в итоге. Если вы любите холодную сладость, но предпочитаете фруктовый вкус, замените нутеллу ягодами или вовсе ничего не добавляйте, чтобы у вас получился чистый пломбир.



Recent Posts from This Journal

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

December 2021
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Статистика

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell