marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Яблоки, фаршированные мясным фаршем


Приготовил :

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Из яблок можно готовить не только десерты да сладости. Яблоки, фаршированные мясным фаршем - очень оригинальное и необычное, но в то же время вкусное и сытное блюдо, способное удивить ваших едоков.

Описание приготовления:

Как показывает кулинарная практика, яблоки хороши не только в приготовлении десертов и прочих сладких блюд, но и в приготовлении самых что ни на есть мясных яств. В данном рецепте я расскажу, как приготовить яблоки, фаршированные мясом. Блюдо получается, безусловно, очень эффектным и оригинальным, однако и по вкусу оно - тоже очень даже.

Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Романтический ужин / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Яблоки / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:


  • Яблоки  — 5 Штук

  • Фарш говяжий или свиной  — 300 Грамм

  • Помидоры  — 3 Штуки

  • Лук  — 1 Штука

  • Масло растительное  — - По вкусу

  • Соль  — - По вкусу

  • Чеснок  — - По вкусу


Количество порций: 5

Как приготовить "Яблоки, фаршированные мясным фаршем"

Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 1
Ингредиенты.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 2
Лук чистим и нарезаем тоненькими полукольцами.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 3
Пару зубчиков чеснока чистим и нарезаем тоненькими пластинами.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 4
Лук и чеснок обжариваем до золотистости в растительном масле.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 5
Добавляем фарш, перемешиваем.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 6
Обжариваем фарш с овощами 7-9 минут на среднем огне, часто перемешивая.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 7
Обжариваем фарш с овощами 7-9 минут на среднем огне, часто перемешивая.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 8
Добавляем кубиками нарезанные помидоры и тушим еще 5 минут.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 9
Яблоки моем, срезаем верхушки, вырезаем сердцевину и мякоть. Оставляем только своеобразную тарелочку из яблока толщиной в 1 см.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 10
Яблочную мякоть не выбрасываем - ее нарезаем мелкими кубиками и добавляем к фаршу.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 11
Получившейся начинкой фаршируем наши яблоки.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 12
Поверх начинки кладем немного зелени, накрываем все это дело срезанной верхушкой яблока. Ставим в духовку и запекаем 25 минут при 200 градусах.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем - фото шаг 13
Приятного аппетита! ;)
Tags: закуски, овощи, рецепт, фарш, яблоки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments