Рыба в сырном кляре
Описание приготовления:
Одно из моих любимых блюд, надеюсь вам понравится. Для кляра потрите сыр, добавьте яйцо, майонез, муку, соль и хорошо перемешайте. Рыбное филе порежьте кусочками, окуните в кляр и обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!Ингредиенты:
- Рыбное филе — 400 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Мука — 2 Ст. ложки
- Яйцо — 1 Штука
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Рыба в сырном кляре"

Порежьте рыбное филе кусочками и потрите сыр.

К сыру добавьте яйцо и майонез и перемешайте.

Посолите, добавьте муку и окуните в получившийся кляр кусочки рыбы.

Обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла и сразу подайте на стол.