marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Category:

Блины с красной рыбой


Блины с красной рыбой
Порций: 5

Блинчики — не только фантастически вкусная выпечка, которая идеально сочетается со всеми видами джемов и фруктами. Это еще и универсальная основа для разнообразных закусок. К примеру, румяную выпечку нередко добавляют в салаты, используют для декора блюд и приготовления рулетиков.




Также, несладкие блины могут с легкостью превратиться в питательный завтрак, если сочетать их с правильными продуктами. Мы поделимся с вами шедевральным рецептом румяных блинов с начинкой из отварного риса и консервированного лосося. Вы можете использовать консервированный тунец или же любую запеченную красную рыбу.

Ингредиенты




Пшеничная мука


200 г





Яйцо


1 шт.





Сметана


1 ст. л.





Оливковое масло


2 ст. л.





Сахар


1 ст. л.





Соль


1 щеп.





Молоко


250 мл





Лосось


100 г





Болгарский перец


0,5 шт.





Рис


25 г





Консервированная кукуруза


2 ст. л.


Приготовление


  1. Чтобы приготовить начинку, промойте и отварите до готовности в подсоленной воде рис.

  2. Вымойте, очистите и мелко нарежьте. Смешайте перец с остывшим рисом и консервированной кукурузой. Добавьте консервированного лосося и хорошенько всё перемешайте.

  3. В глубокой посуде смешайте молоко комнатной температуры со сметаной, сахаром, солью, яйцом и мукой. Влейте в однородную массу подсолнечное масло и тщательно всё перемешайте.

  4. На сухой сковороде пожарьте тонкие блинчики. Распределите по ним начинку, заверните блины конвертом и обжарьте на сливочном масле до румяной корочки.

Подавайте блюдо к столу с любимым соусом, это блюдо прекрасно дополнит домашний тартар. Если не любите рыбу, можете заменить ее отварным куриным филе, получится очень здорово!



Tags: блины, кулинария, рыба
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как повысить аппетит - самые действенные способы

    Давайте разбираться, что же такое аппетит или его отсутствие. Аппетит – универсальная физическая реакция нашего организма, которая…

  • Как правильно пить текилу?

    Популярнейший во всем мире мексиканский напиток под названием текила производят путем ферментации и дистилляции сока сердцевины тропического…

  • Калина от кашля – рецепт

    Плоды калины при простуде – универсальное средство. Ягоды обладают противовоспалительными, жаропонижающими и антимикробными свойствами, к…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments