”Этот рецепт поможет вам приготовить натуральный, насыщенный компот из черной смородины на зиму.„
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Вода 2 л
Смородина черная 1 кг
Сахар 600 г
Приготовление:
Черную смородину перебрать.
Промыть под проточной водой и обсушить.
Сложить ягоды в чистые банки на половину от объема.
Добавить в банки кипяток под горлышко, прикрыть крышками. Оставить на 15 минут.
Слить воду с банок в кастрюлю и добавить сахар. Из расчета на 1 литр 300 г сахара.
Вскипятить сироп и залить в банки с ягодой.
Закупорить крышками.
Готовый компот хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!