?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Огурцы с горчицей

Огурцы с горчицей
30 минут
Порций: 10

Ничто и никогда не заменит мне приятного хруста молодых огурцов. Сколько себя помню, всегда на огороде выпрашивала у родителей маленькие, только-только сорванные с куста. Когда стала немного старше, очень полюбила малосольные и консервированные огурцы.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом быстрых малосольных огурцов с горчицей. Для их приготовления вам не понадобятся банки, крышки и рассол, а всего лишь специи, пакет и несколько свободных минут. Давайте попробуем сделать эту вкуснятину вместе!

Ингредиенты




Огурцы


1 кг





Соль


1 ст. л.





Сахар


1 ч. л.





Чеснок


4 зуб.





Укроп


по вкусу





Горчичный порошок


2 ч. л.





Смесь перцев


1 ч. л.





Кориандр


1 ч. л.


Приготовление


  1. Огурцы тщательно помойте под проточной водой и нарежьте кружочками толщиной около 2 см. огурцы с горчицей

  2. В чистый полиэтиленовый пакет положите измельченные чеснок и зелень, а также смесь перцев, кориандр и соль. К специям добавьте огурцы и присыпьте их сверху горчичным порошком.

  3. Пакет тщательно завяжите и интенсивно встряхните несколько раз, пока каждый кусочек не покроется специями. Оставьте огурцы мариноваться на 15–20 минут. огурцы с горчицей в пакете

Если времени мало, сразу доставайте огурцы из пакета и подавайте к столу — благодаря специям и горчице, закуска в считаные секунды получается пряной и насыщенной.

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell