marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Category:

Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке

Фото к рецепту: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке
2 порции по 130 ККал
35 мин (ваши 15 мин)
Таня Мороз   08.06.16

Молодые кабачки в панировочных сухарях, с ароматными специями.

Продукты (на 2 порции)
Кабачок молодой, среднего размера - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст. ложки
Мука - 1 ст. ложка
Приправа хмели-сунели - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу

В данном рецепте используется приправа хмели-сунели, но ее можно заменить на ваши любимые пряности.

Пошаговый фото рецептКабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке
Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №1

Для запеченных кабачков в сухарях подготовьте нужные ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №2

Как приготовить кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке:

Кабачок тщательно промойте под проточной водой, а затем нарежьте кружочками, толщиной около 1 см (не более).

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №3

Кабачковые кружочки переложите в тарелку, присыпьте солью и хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №4

В отдельную миску разбейте яйцо. Взбейте его.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №5

Отдельно насыпьте панировочные сухари, добавьте муку и специи.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №6

Сухие компоненты перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №7

Кабачки сначала окуните во взбитое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №8

Затем обваляйте в сухой смеси из сухарей, муки и специй.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №9

Разогрейте духовку.
Выложите кабачки в сухарях на противень, который лучше предварительно застелить пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №10

Кабачки в духовке запекайте при 200 градусах примерно 20 минут.
Кабачки должны стать мягкими внутри, а сверху покрыться корочкой.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке - шаг №11

Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке, готовы.
Приятного аппетита!

Tags: кабачки, овощи, рецепт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments