”Сливы в сиропе на зиму, это очень вкусный десерт, от этих слив ваши сладкоежки будут без ума.„
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Сливы 1 кг
Кипяток 1 л
Сахар 600 г
Лимонная кислота 10 г
Приготовление:
Сливы хорошо промыть и обсушить.
В чистые банки заложить сливы по горлышко.
Залить кипяток тонкой струйкой в банки, так чтобы кожица сливы не треснула. Прикрыть крышками и оставить на 15 минут.
Воду с банок слить в кастрюлю, добавить сахар и лимонную кислоту. Вскипятить сироп.
Залить сироп в банки и сразу закатать крышки. Оставить в тепле до полного остывания.
Готовые сливы в сиропе хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!