marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Category:

Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой

Фото к рецепту: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой
Наташа Имшенецкая   02.09.19

Оригинальный салат с дыней, сыром фета, красным луком и мятой порадует любителей необычных вкусовых сочетаний.

Продукты
Дыня - 500 г
Сыр фета - 100 г
Лук репчатый красный - 20 г
Лимон (сок) - 1/3 шт.
Мята свежая - 1 веточка
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой
Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления салата с дыней, фетой, красным луком и мятой.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №2

Приготовить заправку. Для этого из лимона выжать сок и смешать его с оливковым маслом. Добавить по вкусу соль и чёрный перец.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №3

Красный лук очистить и нарезать перьями, как можно тоньше.
Листья мяты помыть, обсушить и мелко порубить ножом. Несколько листьев мяты оставить целыми для украшения салата при подаче.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №4

Мякоть дыни вырезать так, чтобы из кожуры получились лодочки.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №5

Нарезать мякоть дыни кубиками и отправить в миску. Добавить лук и мяту.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №6

Перемешать и добавить заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №7

Сыр фета нарезать кубиками такого же размера, как дыня.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №8

Разложить салат из дыни с луком и мятой по лодочкам из дынной кожуры. Сверху выложить кубики феты. Украсить листьями мяты и сразу же подавать.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №9

Салат с дыней, фетой, красным луком и мятой готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из дыни с сыром фета, красным луком и мятой - шаг №10

Приятного аппетита!

Tags: дыня, лук, мята, рецепт, сыр
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments