marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Category:

Смузи из клубники - легкие, полезные рецепты вкусного ягодного коктейля

Смузи из клубники - легкие, полезные рецепты вкусного ягодного коктейля

Смузи из клубники – густой напиток, сохраняющий в себе всю ценность ягод и подкрепленный другими, входящими в состав полезными ингредиентами. Подобный десерт – находка для здорового питания и диетического меню, так как качественно утоляет чувство голода, наполняет организм правильной энергией и не наносит вреда фигуре.

Как сделать клубничный смузи?

Смузи из клубники имеет десятки разновидностей, отличающихся зачастую составом, реже способом приготовления.


  1. Максимально удобно и быстро готовить клубничный смузи в блендере, где все компоненты качественно измельчаются, смешиваются и одновременно взбиваются, превращаясь в однородную пышную и воздушную субстанцию.

  2. В качестве компонентов, дополняющих клубнику при создании напитка, могут быть самые разнообразные фрукты и ягоды, орехи и сухофрукты, овсяные хлопья и отруби.

  3. Ягоды превосходно гармонируют при создании подобных своего рода коктейлей с молоком и любыми молочными продуктами, которые должны быть свежими и хорошо охлажденными.

  4. Дополнительно в напиток можно добавить перед взбиванием колотый лед или кубики.

Клубничный смузи с молоком

клубничный смузи с молоком

Базовый рецепт клубничного смузи в блендере с молоком подойдет в качестве основы для индивидуальных кулинарных экспериментов. Представленный состав можно дополнять другими компонентами, корректировать сладость или ягодную насыщенность напитка. Если десерт предназначен для детей, лед не добавляют.

Ингредиенты:


  • клубника – 10 шт.;

  • молоко – 125 мл;

  • сахарный песок – 1 ст. ложка;

  • кубики льда – 5 шт.

Приготовление


  1. Клубнику промывают, очищают от плодоножек, закладывают в чашу блендера.

  2. Добавляют сахарный песок, кубики льда и вливают молоко.

  3. Взбивают смузи из клубники с молоком от 15 секунд до 1 минуты, в зависимости от мощности используемого блендера и размеров кубиков льда.

  4. Разливают напиток по стаканам, украшают по настроению и подают.

Смузи с клубникой и мороженым – рецепт

смузи с клубникой и мороженым рецепт

Всегда вкусным получается смузи из клубники с добавлением ванильного или другого мороженого. Лакомство в данном случае результативно заменит кубики льда и сделает напиток более нежным, воздушным и шелковистым. Половину порции молока можно заменить натуральным без добавок или клубничным йогуртом.

Ингредиенты:


  • клубника – 10 шт.;

  • молоко – 250 мл;

  • мороженое – 150 г;

  • шоколадная стружка и листики мяты для подачи.

Приготовление


  1. В чашу блендера закладывают предварительно промытую и очищенную от чашелистиков клубнику.

  2. Добавляют молоко, взбивают до однородности.

  3. Закладывают к напитку мороженое, снова взбивают, разливают по стаканам.

  4. Перед подачей украшают смузи из клубники и мороженого шоколадной стружкой и листиками мяты.

Смузи с творогом и клубникой

смузи с творогом и клубникой

Смузи из замороженной клубники будет идеальным по вкусу с творогом. Если взять обезжиренный продукт, блюдо будет диетическим и малокалорийным. Для питательности можно добавить овсяные или пшеничные отруби, измельченные злаковые хлопья. Если творог зернистый, сухой и десерт поучился густым, можно кушать его ложкой или добавить больше апельсинового сока.

Ингредиенты:


  • клубника замороженная – 250 г;

  • свежевыжатый апельсиновый сок – 100 мл;

  • творог – 200 г;

  • семена льна – 2 ч. ложки.

Приготовление


  1. В емкость блендера загружают замороженные ягоды клубники.

  2. Добавляют семена льна, творог, вливают апельсиновый сок.

  3. Взбивают клубничный смузи на высокой мощности до однородной и пышной текстуры.

  4. Переливают смузи из замороженной клубники в стаканы и тут же подают к столу.

Клубнично-банановый смузи

клубнично банановый смузи

Всего минуту готовится смузи из клубники и банана, при этом получается неимоверно вкусным, нежным и бархатистым. При использовании свежих клубничных ягод состав можно дополнить несколькими кубиками льда. Приветствуется замена молока нежирными сливками или натуральным йогуртом без добавок или с клубничным наполнителем.

Ингредиенты:


  • клубника замороженная – 400 г;

  • бананы – 2 шт.;

  • молоко – 400 мл;

  • мед или сахарный песок (по желанию) – по вкусу.

Приготовление


  1. Очищают, разламывают на кусочки банановую мякоть, закладывают в емкость блендера.

  2. Добавляют клубнику, молоко, по вкусу мед или сахарный песок.

  3. Взбивают смузи из банана и клубники на высокой мощности, переливают в стаканы, украшают по вкусу и подают.

Смузи из кефира и клубники

смузи из кефира и клубники

Клубничный смузи, рецепт которого исполняется с кефиром, подойдет для диетического питания, особенно если взять обезжиренный кисломолочный продукт или с минимальным процентом жирности. В качестве подсластителя можно взять мед или добавить сахарозаменитель, и приправить напиток для аромата ванилью.

Ингредиенты:


  • клубника свежая или замороженная – 400 г;

  • злаковые отруби – 2 ст. ложки;

  • кефир – 0,5 л;

  • мед или сахарозаменитель – по вкусу;

  • ванилин – 1 щепотка.

Приготовление


  1. В чашу блендера загружают промытые или очищенные свежие или замороженные ягоды клубники.

  2. Добавляют мед или сахарозаменитель, ванилин и вливают кефир.

  3. Взбивают смузи до однородности, переливают в стаканы, украшают по вкусу и подают.

Смузи с клубникой и овсянкой

смузи с клубникой и овсянкой

Полноценным питательным и одновременно диетическим завтраком будет смузи с клубникой при приготовлении его с овсяными хлопьями. Последние должны быть мягкими, быстрого приготовления, не требующие варки. Вместо мякоти банана допускается использовать другие фрукты или любые ягоды: свежие или замороженные на свой выбор и вкус.

Ингредиенты:


  • клубника свежая или замороженная – 140 г;

  • хлопья – 100 г;

  • молоко – 250 мл;

  • банан – 1 шт.;

  • мед – по вкусу.

Приготовление


  1. Предварительно вымытые и очищенные от чашелистиков ягоды клубники закладывают в блендер вместе с бананом.

  2. Добавляют молоко, мед и хлопья овсяные.

  3. Взбивают диетический смузи с клубникой на высокой мощности 2 минуты, разливают по стаканам и подают.

Смузи с киви и клубникой – рецепт

смузи с киви и клубникой рецепт

Совершенное сочетание клубники и киви будет уместным и при создании смузи. Необходимо выбрать спелые и сочные плоды киви, а перед использованием их очистить от кожуры. Вместо молока подойдет натуральный йогурт или нежирные сливки, а ванильное мороженое можно заменить шоколадным или другим на свой вкус.

Ингредиенты:


  • клубника – 200 г;

  • киви – 200 г;

  • молоко – 250 мл;

  • мороженое ванильное – 100 г.

Приготовление


  1. Киви очищают и нарезают кубиками.

  2. Клубнику споласкивают, избавляют от плодоножек и вместе с нарезкой из киви загружают в емкость блендера.

  3. Дополняют фруктово-ягодную массу молоком, взбивают до однородности

  4. Добавляют мороженое, еще раз взбивают смузи из клубники и киви, после чего разливают по стаканам и подают.

Смузи с клубникой и яблоком

смузи с клубникой и яблоком

Смузи из клубники – рецепт которого предполагает добавление яблока, можно приготовить с обычным или топленым молоком, а при желании взять натуральный йогурт или ряженку. Из вкусовых добавок будет уместна молотая корица и мед, вместо которого подойдет обычный или тростниковый сахар. Если кожура у яблок мягкая, ее можно оставить, очистив плоды только от сердцевины.

Ингредиенты:


  • клубника – 200 г;

  • яблоки – 2 шт.;

  • ряженка – 0,5 л;

  • молотая корица – 1 ч. ложка;

  • мед – 2 ст. ложки.

Приготовление


  1. Яблоко очищают от кожуры и внутренней семенной коробки, нарезают ломтиками.

  2. Избавляют от плодоножек предварительно промытые ягоды клубники.

  3. Измельчают подготовленные компоненты в блендере.

  4. Добавляют ряженку, молотую корицу, мед, еще раз все взбивают.

  5. Готовый смузи разливают по стаканам.

Рецепт смузи с вишней и клубникой

рецепт смузи с вишней и клубникой

Даже без добавления молочных продуктов смузи с вишней и клубникой получается вкусным и аппетитным. В качестве жидкой составляющей, балансирующей текстуру и отчасти вкус напитка, здесь выступает апельсиновый сок. Банановая мякоть придаст десерту шелковистости и вместе с медом смягчит его кислотность.

Ингредиенты:


  • клубника – 1,5 стакана;

  • вишня – 1,5 стакана;

  • банан – 1 шт.;

  • апельсин – 1 шт.;

  • мед – по вкусу.

Приготовление


  1. В емкость блендера закладывают промытую очищенную от хвостиков клубнику и вишню без косточек.

  2. Добавляют очищенный и разломанный на кусочки банан.

  3. Из апельсина отжимают сок или просто очищают цитрус, разбирают на дольки и закладывают их к остальным компонентам.

  4. Добавляют мед по вкусу и перемалывают составляющие до однородности и воздушности в течение двух минут.

Смузи с клубникой и йогуртом

смузи с клубникой и йогуртом

Вариант смузи из свежей клубники с натуральным йогуртом подойдет для качественного утоления жажды и легкого чувства голода. Благодаря присутствию в составе листиков свежей мяты напиток превосходно освежает в жару, мед успокаивает и придает сил, а добавка в виде ванилина поднимает настроение.

Ингредиенты:


  • клубника – 2 стакана;

  • йогурт натуральный – 1 стакан;

  • мята – 1 веточка;

  • ванилин – на кончике ножа;

  • мед – 2 ст. ложки.

Приготовление


  1. Промывают, очищают и закладывают в чашу блендера клубнику.

  2. Добавляют йогурт, мед, ванилин и листики мяты без стебля.

  3. Взбивают составляющие на высокой мощности в течение двух минут.

  4. Разливают напиток по стаканам и тут же подают.

Смузи с кокосовым молоком и клубникой

смузи с кокосовым молоком и клубникой

Молочный смузи с клубникой можно готовить не только с коровьим молоком, но и с кокосовым. Данный десерт имеет диетические свойства и может употребляться во время поста. Если используемые для напитка ягоды и фрукты несладкие, состав дополняют по вкусу медом или сахаром: белым или тростниковым.

Ингредиенты:


  • свежая клубника – 10 шт.;

  • киви – 2 шт.;

  • банан – 1 шт.;

  • молоко кокосовое – 400 мл.

Приготовление


  1. Очищают от плодоножек промытую клубнику.

  2. Банан и киви избавляют от кожуры, разламывают или разрезают на кусочки.

  3. Закладывают компоненты в чашу блендера, заливают кокосовым молоком.

  4. Включают устройство на высокой мощности и взбивают смузи в течение минуты.

Источник: https://womanadvice.ru/smuzi-iz-klubniki-legkie-poleznye-recepty-vkusnogo-yagodnogo-kokteylya
Tags: клубника, рецепты, смузи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments