marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Categories:

Как пить ром, чем закусывать и рецепты вкусных коктейлей на его основе

Как пить ром, чем закусывать и рецепты вкусных коктейлей на его основе

Каждый любитель крепкого алкоголя должен знать как пить ром. Тонкостей хватает: белый и золотой - отличаются слабовыраженным вкусом и используется в коктейлях, темный употребляют в чистом виде или со льдом. Это лишь малая часть, раскрывающая преимущества брутального напитка. С его остальными качествами можно ознакомиться ниже.

Как правильно пить ром и чем закусывать?

Знания чем закусывают ром, помогут определиться с выбором напитка. Чистый ром не заедают. Его подают как аперитив или пьют после приема пищи. Разбавленный ром сопровождается фруктами и морепродуктами. Большинство коктейлей делаются из золотого рома. Он - альтернатива вину, потому коктейли закусывают сыром, колбасками.


  1. Как пить темный ром, чтобы уменьшить его крепость - вопрос, интересующий любителей легкого алкоголя. Хороший вариант - разбавить ром лимонным соком или чистой колодезной водой. Можно добавить немного рома в кофе.

  2. Неплохо перед тем, как пить ром, собрать на стол элементарную закуску. Не обязательно тратится на мидии, омаров и икру. Хлеб тоже подойдет. Он хорошо питает и не вредит послевкусию.

  3. С ромом прекрасно сочетаются ананас, дыня, апельсин и ягоды, посыпанные корицей.

Коктейли на основе рома

Коктейли на основе рома

Коктейли с ромом в домашних условиях - неисчерпаемая тема: начиная от простого «Cuba Libre», сделанного путем смешивания колы с ромом, и заканчивая многокомпонентным «Фестивалем». Примечательно, что темный ром сочетают с ликерами. В то время, как белый и золотой, составляют основу коктейля и дополняются соками, газировкой и льдом.


  1. С чем смешать ром, чтобы получить достойный коктейль и при этом не мучиться с обилием компонентов - вопрос, интересующий как новичков, так и профи. Самый простой вариант - развести ром сладкой газировкой или фруктовым соком.

  2. Обратите внимание на коктейль Дайкири. Для его приготовления потребуются белый ром, лед, сок лайма и сахарный сироп. Готовится просто и быстро. Прекрасно бодрит и освежает в жару.

  3. Алкогольные коктейли с ромом очень разнообразны. Некоторые из них сложно воплотить в домашних условиях, да и в большинстве случаев это не имеет смысла. Если соблюсти пропорции, то даже с тремя простенькими компонентами можно добиться отменного результата.

Алкогольный коктейль «Мохито» с ромом - рецепт

Алкокгольный коктейль Мохито с ромом - рецепт

Коктейль из рома с мятой называется «Мохито». Это легкий, ароматный и освежающий напиток, хорошо утоляющий жажду в жару. Классический «Мохито» включает 5 компонентов: белый ром, сахар, мяту, сок лайма и содовую. Вся его «соль» в том, чтобы сгладить и дополнить терпкость и крепость рома кисло-сладким сочетанием лайма, сахара и содовой.

Ингредиенты:


  • белый ром - 40 мл;

  • сок лайма - 30 мл;

  • листочки мяты - 6 шт.;

  • тростниковый сахар - 2 ч. ложки;

  • содовая, лед.

Приготовление


  1. В бокале с сахаром и соком лайма разомните листочки мяты.

  2. Влейте немного содовой и дополните бокал доверху колотым льдом.

  3. Добавьте ром. Долейте содовую.

  4. Аккуратно перемешайте, поднимая прижатую мяту к верху.

  5. Перед тем, как пить ром, украсьте бокал веточками мяты и долькой лайма.

Коктейль «Ром-кола» - рецепт

Коктейль ром кола - рецепт

Как правильно пить ром могут рассказать завсегдатаи клубов, где коктейль «Ром-кола» весьма популярен. Готовится коктейль очень просто. Бокал со льдом наполняют темным ромом, колой и соком лайма. Причем, одна часть рома смешивается с тремя частями колы. Таких пропорций придерживаются в Гаване, где был изобретен данный коктейль.

Ингредиенты:


  • темный ром Bacardi - 50 мл;

  • сок лайма - 20 мл;

  • кола - 150 мл;

  • долька лайма;

  • кубики льда - 180 г.

Приготовление


  1. Наполните хайбол доверху кубиками льда.

  2. Добавьте ром и сок лайма.

  3. Долейте доверху колу и хорошо перемешайте.

  4. Украсьте бокал долькой лайма.

Коктейль «Голубая лагуна» с ромом - рецепт

Коктейль «Голубая лагуна» с ромом - рецепт

Коктейль с «Блю кюрасао» и ромом - одна из вариаций оригинального напитка «Голубая лагуна». Классический рецепт, придуманный американским барменом, представлял сочетание водки со спрайтом и ликером «Блю кюрасао», придающим напитку голубой цвет. Позже, водку заменили на белый ром, благодаря чему он приобрел более тонкий вкус.

Ингредиенты:


  • светлый ром - 50 мл;

  • ликер «блю кюрасао» - 25 мл;

  • «Спрайт» - 150 мл;

  • лед, дольки лимона.

Приготовление


  1. Наполните бокал льдом. Смешайте в шейкере ром и ликер.

  2. Вылейте алкоголь на кубики льда.

  3. Дополните бокал лимонадом.

  4. Перед тем, как пить светлый ром, украсьте бокал долькой лимона.

Коктейль с ромом и «Бейлисом»

Коктейль с ромом и «Бейлисом»

Коктейли с ромом и ликером распространенное явление. Самый яркий - коктейль «Медуза», состоящий из разных ликеров и белого рома. Присутствует там и ликер «Бейлис». Он прекрасно гармонирует с компонентами, представляя уникальное сочетание сливок и виски. Это крепкий и сладкий коктейль, который выкладывается слоями и не перемешивается.

Ингредиенты:


  • белый ром - 50 мл;

  • ликер «Бейлис» - 5 мл;

  • ликер «Блю кюрасао» - 5 мл;

  • апельсиновый ликер «Куантро» - 20 мл;

  • коксовый ликер «Малибу» - 20 мл.

Приготовление


  1. Налейте в стопку «Малибу».

  2. Уложите при помощи барной ложки слой апельсинового ликера.

  3. Третьим положите светлый ром.

  4. Добавьте «Бейлис», капните «блю курасао».

  5. Пейте залпом, ничего не перемешивая.

Коктейль с яйцом и ромом

Коктейль с яйцом и ромом

Каждый коктейль из рома имеет свою хронологию. Самыми древними считаются коктейли флипы. Раньше они представляли смесь горячего пива, рома, яйца и сахарного сиропа. Сегодня, это холодный дижестив из темного рома, яичного белка и лимонного сока. Яичный белок придает напитку кремовую текстуру, снижает кислотность и не влияет на вкус.

Ингредиенты:


  • темный ром - 60 мл;

  • белок - 1 шт.;

  • лимонный сок - 20 мл;

  • сахарный сироп - 1 ч. ложка;

  • лед.

Приготовление


  1. Смешайте ром, белок и сахарный сироп в шейкере. Добавьте в шейкер несколько кусочков льда и снова взбейте.

  2. Процедите напиток в бокал.

Коктейль «Пина колада» с ромом - рецепт

Коктейль «Пина колада» с ромом - рецепт

Все простые коктейли с ромом стали знаменитыми. Взять хотя бы «Пина коладу» - нежный лонг дринк, готовящийся в блендере за пару секунд. В составе коктейля - кокосовые сливки, белый ром и ананасовый сок. Если не считать проблемой покупку сливок, которые заменяются коксовым молоком или ликером «Малибу», коктейль очень вкусен и доступен.

Ингредиенты:


  • белый ром - 30 мл;

  • ананасовый сок - 90 мл;

  • кокосовое молоко (сливки) - 30 мл.

  • кубики льда - 7 шт.;

  • ломтик ананаса - 1 шт.;

  • вишня - 1 шт.

Приготовление


  1. Взбейте все компоненты в блендере.

  2. Перелейте напиток в бокал.

  3. Украсьте долькой ананаса и вишней.

Банановый коктейль с ромом

Банановый коктейль с ромом

Коктейль с бананом льдом и ромом - один из любимых молодежью напитков. Он отличается мягким вкусом, банановым ароматом, слабым содержанием алкоголя и скоростью приготовления. Бананы, входящие в состав напитка, доминируют над ромом и кофейным ликером, придающих коктейлю бежевый оттенок. Что отразилось на его названии - «Грязный банан».

Ингредиенты:


  • банан - 2 шт.;

  • светлый ром - 30 мл;

  • кубики льда - 7 шт.;

  • кофейный ликер - 60 мл;

  • сливки - 60 мл;

  • сахарная пудра - 1 ч. ложка.

Приготовление


  1. Измельчите лед в блендере.

  2. Быстро разложите его по бокалам.

  3. Положите в блендер кусочки бананов и остальные компоненты.

  4. Тщательно взбейте и разлейте по посуде.

Алкогольный коктейль в арбузе с ромом

Алкогольный коктейль в арбузе с ромом

Коктейль из арбуза и рома понравится желающим вкусно и красиво взбодриться в жару. Сочетание белого рома с арбузным соком само по себе заманчиво и аппетитно. Подача этих же компонентов в арбузной кожуре производит фурор. Просто, вызывающе и эффектно. Пить можно всей компанией, вооружившись трубочками, или разлить коктейль по хайболам.

Ингредиенты:


  • светлый ром - 500 мл;

  • лайм - 3 шт.;

  • арбуз - 1 шт.

Приготовление


  1. Выскоблите арбуз через верх, сохранив кожуру как сосуд.

  2. Очистите мякоть от семечек и измельчите в блендере.

  3. Процедите, смешайте с ромом и соком лайма.

  4. Влейте напиток в арбуз. Добавьте колотый лед (краш).

Горячий коктейль с ромом

Горячий коктейль с ромом

Коктейли из рома в домашних условиях дарят наслаждение в любое время года. Такой коктейль как «Горячий Тодди» согреет осенью и лютой зимой. Его готовят на безалкогольной основе - чае, соке или кофе, с темным ромом, используя в качестве подсластителей сахар или мед. Напиток обладает лечебными свойствами, ароматностью и отменным вкусом.

Ингредиенты:


  • ром - 40 мл;

  • мед - 20 г;

  • черный чай - 1, 5 ст. ложки;

  • вода - 250 мл;

  • долька лимона - 1 шт.;

  • лимонный сок - 10 мл.

Приготовление


  1. Налейте в чашку мед.

  2. Добавьте ром и лимонный сок.

  3. Заварите крепкий чай.

  4. Влейте чай в чашку, перемешайте.

  5. Украсьте долькой лимона.

Tags: ром
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments