
Простой в приготовлении, вкусный повседневный салат. Готовиться очень быстро так, что если неожиданно нагрянули гости, этот салат может стать украшением стола.
Ингредиенты
- 1 банка горошка,
- 200 гр. крабовых палочек,
- 5 яиц,
- 1/2 стакана длиннозерного риса,
- 100 гр. твердого сыра,
- майонез.
Способ приготовления
- Рис промыть, залить 300 мл. холодной воды, посолить и отварить. Готовый рис промыть в холодной воде, слить воду, охладить, лишнею влагу убрать с помощью бумажного полотенца.
- Крабовые палочки нарезать кубиками, размером с горох или чуть больше.
- Яйца порезать так же, как крабовые палочки.
- Сыр натереть на крупной терке или порезать кубиками.
- Смешать все ингредиенты с частью майонеза, выложить горкой в салатник, полить оставшимся майонезом и украсить зеленью петрушки или укропа.
Приятного аппетита!