marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Category:

Морковные котлеты с манкой

Сочные и яркие морковные котлеты с манкой для вкусного ужина.Время приготовления Время приготовления 30 минут

Морковные котлеты с манкой

Ингредиенты:
Морковь 3-4 шт
Растительное масло 3-4 ст. л.
Крупа манная 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Манную крупу высыпать в миску.

1. Манную крупу высыпать в миску.

Добавить кипяток и оставить на 10 минут.

2. Добавить кипяток и оставить на 10 минут.

Морковь отварить, остудить и очистить.

3. Морковь отварить, остудить и очистить.

Натереть морковь на терке в миску.

4. Натереть морковь на терке в миску.

Добавить муку, запаренную манку и соль.

5. Добавить муку, запаренную манку и соль.

Хорошо перемешать массу.

6. Хорошо перемешать массу.

Сформировать котелки и обвалять в панировочных сухарях.

7. Сформировать котелки и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон, по 3-4 минуты на среднем огне.

8. Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон, по 3-4 минуты на среднем огне.

Выложить на бумажные полотенца, удалив лишнее масло.

9. Выложить на бумажные полотенца, удалив лишнее масло.

10. Морковные котлеты с манкой готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Tags: котлеты, морковь, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments