
1. Пласты грудинки отбить, посолить и приправить паприкой.
2. Картофель очистить, если картофель большой, его можно его предварительно отварить до полуготовности, и завернуть каждую картофелину в кусочек грудинки. Выложить в форму для запекания.
3. Готовить в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов С.
4. Готовую картошку выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Приятного аппетита!