marya_iskysnica (marya_iskysnica) wrote,
marya_iskysnica
marya_iskysnica

Categories:

Первые блюда: 5 полезных свойств самых популярных супов

Сегодня трудно представить хороший обед без супа. Вообще многие считают, что есть нечего, когда на столе не появляются первые блюда. Полезные свойства супов оспариваются некоторыми учеными.

Они утверждают, что в них не остается почти ничего живого и полезного после тепловой обработки. Другие утверждают, что эти блюда необходимы человеку. Их польза очевидна, когда речь идет о диетах, вегетарианстве или просто о здоровой пище.

Мы рассмотрим отдельные виды супов и их пользу. Готовить их можно по-разному, но самыми неприемлемыми вариантами, разумеется, считаются супы, продающиеся в пакетах, которые необходимо заливать горячей водой. Готовьте только по домашним рецептам. Тогда они не только не принесут вреда, но и станут очень полезными.

1. Луковый суп.



Луковый суп

Польза его заключается в высоком содержании питательных и лечебных компонентов, которые находятся в основном ингредиенте. Обычно это блюдо рекомендуется при простудах и для снижения повышенной температуры. Оно повышает иммунитет и является мощным противомикробным средством.

Важно, что луковый суп содержит много витаминов группы В, а также витамины А, Е, С. Железо также содержится в луке в большом количестве. Если у вас наблюдается нехватка этих элементов, то луковый суп для вас.

2. Грибной суп.



Грибной суп

Польза его достаточно высока, он отличается хорошими вкусовыми качествами и приятным внешним видом. Суп из грибов станет украшением любого стола и прекрасно подойдет для вегетарианцев. Ученые считают, что именно в грибах содержатся самый полезный вид углеводов, которые медленно расщепляются и питают организм на протяжении длительного времени.

Грибной суп – это идеальный вариант для тех, кто стремится похудеть. Низкая калорийность этого блюда позволяет кушать его практически постоянно без риска набрать лишние килограммы.

3. Суп куриный.



Суп куриный

Польза, питательность и вкусовые качества здесь на высоте. Всем известно, что он является превосходным средством при простуде. Людям, у которых наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом, также рекомендуется употреблять это первое блюдо. Оно помогает сбросить лишний вес и при этом дает организму многие необходимые питательные вещества.

4. Овощные супы.



Овощные супы

Встречаются не очень часто, но являются идеальным вариантом для сторонников вегетарианства и стремящихся похудеть. Представить любое первое блюдо без овощей невозможно, а вот чистый овощной вариант – это источник силы и здоровья. Он не только рекомендуется для похудения, но и для восполнения необходимых организму веществ. Польза овощного супа заключается в том, что к нему нет практически никаких противопоказаний, и он хорошо сочетается с разными приправами и вторыми блюдами.

5. Супы пюре.



Супы пюре

Польза от такого варианта заключается в легкой усвояемости. Блюдо быстро переваривается и питает весь организм. Оно рекомендовано при проблемах с желудочно-кишечным трактом. После серьезных застолий такой суп является отлично разгрузкой для организма. Учтите, что речь идет о домашних супах, а не о тех продуктах, которые продаются в пакетиках в магазинах.

Tags: здоровье, польза, супы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments