?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Баклажаны с мясом и овощами

    Легкое в приготовлении комплексное блюдо. В рецепте используется говядина, но можно использовать также баранину или телятину. Свинину тоже можно, но будет менее гармонично.
     Что касается баклажанов, то для фарширования лучше брать плоды средних размеров. Они лучше пропекаются и вид у них эстетичный. Кстати, нынешние баклажаны можно и не солить перед тепловой обработкой (солят баклажаны перед тепловой обработкой, чтобы вместе с излишней влагой удалить также и горечь), поскольку в современных плодов меньше горечи чем в прежних, так как и зерен, которые и есть источником горечи. Селекционеры-аграрии не "сидят сложа руки", поэтому смело можете пропустить предварительное соление.

Read more...Collapse )
Свинина, тушеная с баклажанами и перцем


Прекрасный рецепт сытного обеда. Пропитываясь овощными соками, мясо приобретает восхитительный вкус.

Ингредиенты


  • Свинина-500г.

  • Баклажаны-1-2шт (среднего размера).

  • Болгарский перец-2-3шт (среднего размера).

  • Морковь-1шт.

  • Лук-2-3шт.

  • Помидоры-3шт (крупные).

  • Зелень петрушки и базилика (или по вкусу).

  • Чеснок-3-4 зубчика.

  • Соль.

  • Свежемолотый перец.

  • Растительное масло.

Read more...Collapse )



Хрен обыкновенный может называться хреничек, хренина, редька дикая, полевая, белая, крестьянская горчица, мясная трава, перечный корень, лесная редька.

Использование: в основном собирают свежие корни растения, листья, а также сок хрена. Корни заготавливают осенью – в сентябре-октябре.

Read more...Collapse )

По этому рецепту вы сможете легко и просто приготовить вкусный, яркий, насыщенный компот из облепихи и яблок.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Вода 1 л
Облепиха 200 г
Сахар 200 г
Яблоко 3-4 шт
Read more...Collapse )
Вкусные коктейли и смузи помогут взбодриться физически и морально. Специально для тебя мы подобрали лучшие напитки и рецепты лимонадов, которые пригодятся не только летом. Освежись! Чтобы приготовить классический лимонад, смешай 1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока с 1/2 стаканами сахара и 1 стаканом питьевой воды. После полного растворения добавь еще 5 стаканов воды, пару кружочков лимона и лед.

1. Мятный лимонад

Самые вкусные рецепты коктейлей и лимонадов

Ингредиенты: 1,5 литра воды; 80 грамм пальмового сахара (или обычного по вкусу); сок 3 лаймов; пучок мяты. Способ приготовления: Подогрей воду, добавь сок лаймов, сахар и мешай до полного растворения. Растолки мяту (оставь несколько листиков для сервировки), добавь в лимонад и перемешай. Настаивай 10-15 минут, процеди. Добавь лёд, оставшиеся листики мяты и подавай. В мятный лимонад совсем не обязательно добавлять лед

Read more...Collapse )
Западные блогеры, ратующие за здоровый образ жизни, уже не первый месяц рекламируют хлорофильную воду. Эта мода добралась и до нас. Действительно ли этот напиток так полезен — или это очередной миф? Давай разберемся!


Действительно ли полезна хлорофильная вода?
В рекламных постах звучат слова «детокс», «похудение», и в это искренне верят даже авторы, например Кортни Кардашьян. Но прежде чем ты поддашься магическому влиянию рекламы, прочти мнение врачей.

Read more...Collapse )
баклажаны с мясом

Описание

Баклажаны с мясом по-китайски легко можно приготовить даже у себя дома. Более того, рецепт может показаться вам весьма знакомым. Только вкус у такого мяса с овощами будет отличаться. Даже запах будет передавать тонкие настроения Дальнего Востока.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить мясо с баклажанами по-китайски на своей кухне и при помощи подручных средств. Все ингредиенты вы легко можете приобрести в любом магазине. Мы же расскажем о тонкостях процесса приготовления в домашних условиях. Подробный пошаговый рецепт с фото гарантировано обеспечит «правильны» вкус блюду.

Китайская кухня изобилует пряностями и специями. Они также любят использовать всевозможные овощи в сочетании с мясом, особенно баклажаны. Попробуйте приготовить жареные баклажаны с мясом на ужин и порадуйте близких чем-то особенным и необычным.

Ингредиенты

Read more...Collapse )

Ни для кого не секрет, что современный человек питается не так, как его предки. За последние 100 лет в широком доступе появились совершенно новые продукты, ставшие результатом применения новейших технологий в пищевом производстве. Существенно изменились способы хранения и перевозки пищевых ингредиентов, и люди всего мира получили возможность регулярно употреблять те продукты, о которых их дедушки и бабушки даже не знали.

Однако, наряду с положительными переменами, промышленное производство еды принесло в нашу жизнь целый ряд отрицательных моментов. Стремясь улучшить потребительские качества (внешний вид, вкус, срок хранения и т. д.), производители начали включать в состав продуктов питания специальные вещества, большинство из которых не так безобидны, как кажется. Предлагаем вниманию читателей топ-10 самых вредных пищевых добавок, которые содержатся в распространённых пищевых и косметических продуктах.

Самые опасные пищевые добавки

Read more...Collapse )




Шоколад – это кондитерское изделие на основе масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов – семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.

Шоколад получил широкое распространение во всём мире, став одним из самых популярных типов еды. Он входит в состав большого количества продуктов – преимущественно десертных, таких как торты, пудинги, муссы, шоколадные пирожные и печенья. Многие конфеты наполнены или покрыты подслащённым шоколадом. Твёрдые плитки шоколада и батончики, покрытые шоколадом, едят в качестве «закуски-перекуса».

Read more...Collapse )

Впервые оказавшись в Китае, туристы нередко испытывают культурный шок и попадают в неловкие ситуации. Чтобы подобного не произошло, хорошо бы знать о 10 главных правилах бытового поведения в Поднебесной.

Read more...Collapse )

Profile

marya_iskysnica
marya_iskysnica

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Статистика

Powered by LiveJournal.com
Designed by Katy Towell