При составлении меню к праздничному столу обязательно нужно продумать напитки на Новый год 2022. Для начала следует определиться с тем, какими они будут, то есть алкогольные или безалкогольные. В любом случае нужно готовить впрок именно второй вариант, так как при желании алкоголь можно будет добавить в любой момент! Безалкогольных коктейлей существует огромное количество. Рецепты приготовления самых популярных рассмотрим ниже.
Алкоголь, можно сказать, является природным продуктом, который содержится во фруктах и ягодах. Более того, он всегда присутствует в нашем организме, даже когда мы не пьем спиртные напитки. Поэтому, хотим мы этого или нет, алкоголь сопровождает нас в течение всей жизни с момента рождения. О нем написано огромное количество материалов, в которых рассказывается как о его вреде, так и пользе. Казалось бы, сказать что-то новое очень сложно. Все прекрасно знают, что злоупотребление приводит к серьезным проблемам со здоровьем, вплоть до летального исхода, а в небольших же количествах он может быть даже полезен. Особенно это касается натуральных напитков, таких как сухое вино. Тем не менее с алкоголем связано огромное количество мифов, в которые люди продолжают верить. Некоторые из них не просто вводят в заблуждение, но и способны причинить здоровью вред. Но сегодня пришло время некоторым из таких заблуждений положить конец.
С алкоголем связано много мифов, о которых люди даже не догадываются
Испанский напиток сангрия из вина и фруктов создан специально для жаркого лета.
1. Сангрия из трех компонентов
Все, что вам нужно – это красное вино, фанта или другая цитрусовая газировка и замороженные фрукты. Просто смешайте вино с газировкой в соотношении 1:1 и добавьте фрукты. Напиток уже готов к употреблению.
Рецепт вишневого ликера в домашних условиях до безобразия прост, занимает немного времени и потребует вашего терпения лишь на этапе настаивания. Среди представленных далее вариаций легко выбрать понравившуюся.
Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях?
В зависимости от желаемого итогового вкуса, в качестве алкогольной основы напитка вы можете использовать водку, коньяк или самогон. Учитывая особенности конкретного рецепта, а именно то, что в ликере используется не сахарный сироп, а обычный сахар, вкус алкоголя в готовом продукте будет легко ощущаться.
Самый праздничный крепкий напиток – выдержанный более 10 лет в дубовых бочках коньяк из аристократической Франции. Однако хороший напиток стоит недешево, да и попадает на прилавки магазинов среднего класса нечасто, а то, что производят винодельческие компании нашей страны и ближнего зарубежья зачастую настолько оставляет желать лучшего, что подобным напитком можно испортить праздник. Выход прост – расскажем, как сделать дома отличный коньяк. Оптимально, если у вас есть погреб или хотя бы кладовая, в которой можно поддерживать определенную температуру и влажность в течение хотя бы полугода. Еще понадобится бочонок из дуба – это в идеале.
Из всего ассортимента ягод и фруктов вишни являются наиболее предпочтительными для приготовления всевозможных наливок, настоек и ликеров, так как имеют ярко выраженный вкус и потрясающий аромат. Своеобразная кислинка, присущая ягодам, особенно выгодно проявляет себя в вишневых ликерах, делая напиток менее приторным, нежели подобные аналоги из других ягод.
Напиток можно приготовить на основе водки или другого спиртного с аналогичной крепостью. Но при желании можно и вовсе использовать только воду и сахар, уменьшив таким образом крепость ликера.
